Définition : Un pub est un établissement où l'on est servi des boissons généralement alcoolisées, accrédité par le ministère de tourisme.

‘Barmaid’ – serveuse au Bar : Cette catégorie englobe les femmes (Libanaises-arabes-étrangères) qui travaillent dans un Bar/Pub.
 Le propriétaire ou investisseur :(Personne physique ou morale) : Il doit choisir une personne qui le représente auprès de la sûreté générale, à l’aide d’une procuration faite conformément aux normes en vigueur. Ce représentant doit avoir en main un extrait de registre commercial.

Le Directeur du pub : est nominé par le propriétaire ou l’investisseur pour accomplir les formalités dues auprès de la sûreté général conformément aux normes en vigueur.

Directeur Adjoint : est soumis aux mêmes règles de recrutement que le directeur, il remplace le directeur en son absence.

Investissement dans un bar : (documents requis)
- Un formulaire rempli
- Un extrait d’état civil ou une copie certifiée conforme de la carte d’identité des investisseurs
- Un extrait de casier judiciaire du propriétaire émis depuis un mois au plus
- Une copie certifiée conforme du permis d’investissement accordé par le préfet ou le ministère concerné 
- Une copie certifiée conforme de l’extrait du registre de commerce, ainsi que le registre financier.
- Une copie certifiée conforme du certificat d’enregistrement de l’entreprise 
- Une copie certifiée conforme du quitus financier 
- Une copie certifiée conforme du contrat de vente, de location, ou d’investissement
- Une copie certifiée conforme du titre de propriété
- Un timbre fiscal 
- Un certificat d’hébergement délivré par le maire

Constitution et ouverture du pub : est assujettie à une permission délivrée par la sûreté générale – division des artistes.

Documents requis pour désigner un directeur : 

- Un formulaire rempli
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du propriétaire, ou un extrait d’état civil émis depuis 3 mois aux plus, ou un passeport valide
- Une attestation d’appartenance à la sécurité sociale, ou un engagement qui stipule qu’il y sera adhéré. 
- Procuration faite auprès d’un notaire
- Un extrait du casier judiciaire du propriétaire
- Un certificat d’hébergement
- Une copie certifiée conforme des documents de l’entreprise (extrait du registre de commerce, ou le registre financier)
- Un timbre fiscal

Documents pour résilier le contrat du directeur/ directeur adjoint :
- Un formulaire rempli
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du propriétaire, ou un extrait d’état civil émis depuis 3 mois aux plus, ou un passeport valide
- Un document de résiliation fait auprès du notaire

Les documents requis pour recruter des Barmaid étrangères : 
- Deux formulaires remplis (visa d’entrée) 
- Un certificat de massage en provenance d’un établissement certifié dans son pays d’origine
- Un permis d'exercice préalablement accordé par le ministère du travail 
- Un engagement de garantie 
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du propriétaire
- Une copie certifiée conforme  de l’extrait du registre de commerce, et du registre              
  financier 
-  Une copie certifiée conforme d’un gage bancaire
- Un contrat de travail daté et signé par le propriétaire et le masseur / masseuse 
- Une copie colorée certifiée conforme du passeport détenu par le propriétaire
- 4 timbres fiscaux
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du directeur ou du directeur adjoint ainsi qu’une copie de la procuration

L’arrivée des Barmaids au Liban : elle sera accueillie par l’investisseur ou son représentant : directeur, ou directeur adjoint. Si ce dernier est en retard ou ne vient pas, l’aéroport envoi une déposition à la sûreté générale – division des artistes, afin que celle-ci prenne les dispositions nécessaires à leurs encontre, Or en ce qui concerne la Barmaid, la décision reviendra au directeur générale de la sûreté générale.

Les Barmaids qui viennent au Liban pour faire du tourisme :
L’entrée des Barmaids qui ont déjà travaillé en tant que tel au Liban, est assujettie à une permission préalable délivrée par la direction générale de la sûreté générale, quel que soit son âge ou sa nationalité. 

L’entrée d’une Barmaid mariée à un Libanais :
Si son séjour en dehors du territoire libanais a dépassé un an, son entrée est permise si elle se tient aux modalités imposées pour la catégorie auxquelles elle appartient selon divers critères (y compris sa nationalité). Elle doit avoir en main, un acte de mariage conforme aux normes en vigueur.
Sinon, elle requiert une permission préalable octroyée par la direction générale de la sûreté générale, sur demande de l’intéressé. Elle doit de même avoir en main un acte de mariage valable.

Les examens médicaux :
Les Barmaids sont soumises à des examens médicaux de laboratoires, dès le premier jour, or le second jour ils doivent se présenter auprès de la sûreté générale avec les résultats en main, pour subir des examens médicaux supplémentaires.
La Barmaid subit les mêmes examens médicaux (SIDA, SYPHILIS, etc.) à chaque fois qu’elle voyage au Liban pour y travailler, ou après 6 mois de son entrée au plus.
Si les résultats ne sont pas favorables, le propriétaire / directeur est informé, afin de commencer les procédures nécessaire au départ de la Barmaid (Délai de 72 h, sous la charge du propriétaire). Elle ne pourra pas revenir avant un an au moins.
Si les résultats sont favorables, le propriétaire devrait se présenter immédiatement à la sûreté générale accompagné par la Barmaid, et détenant les résultats en main.

NB :
Les frais des examens médicaux sont moindres si la Barmaid est libanaise.

Contrat de travail :
Un contrat est signé par la Barmaid au niveau de la sûreté générale – division des artistes, chaque 3 mois.

Les obligations auxquelles est soumise la masseuse lors de son séjour :
1 - le respect des lois libanaises et des règlements en vigueur (elle ne doit pas se marier à un libanais durant son séjour, ni commencer à travailler sans recevoir son visa de travail octroyé par la sûreté générale).
2 - le respect des normes en vigueur qu’elles soient sociales, ou culturelles, ne pas se droguer ou se prostituer.
3 - elle ne doit pas avoir un second travail
4 - elle ne devrait pas s’absenter sans rapport médical
5 – elle devrait avoir le numéro de téléphone de la sûreté générale
6 - elle pourra éventuellement avoir un jour de congé par semaine, assujetti à l’accord du propriétaire
7 - elles doivent porter une tenue vestimentaire spécifique

Séjour provisoire de 2 mois :
La sûreté générale – division des artistes octroi un visa de 2mois aux Barmaids si les résultats des examens médicaux sont favorables, ainsi les documents requis sont sous-mentionnés :
- Un formulaire rempli
- Une copie certifiée conforme du passeport
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du directeur ou du directeur adjoint
- Une copie certifiée conforme de la carte d’identité du propriétaire
- Une copie certifiée conforme de l’extrait du registre de commerce, et du registre financier
- Le reçu du paiement des frais ’50 000 L.L’
- Une photo d’identité de la barmaid

Transfert de la Barmaid :
La Barmaid pourra êtretransférée éventuellement à un autre établissement, elle devra cependant fournir le nouvel contrat, une copie certifiée conforme de la carte d’identité du nouvel employeur, et l’accord préalable de la sûreté générale.

Le départ de la Barmaid :
Le propriétaire, directeur ou directeur adjoint, doit se présenter à la sûreté générale – division des artistes, afin d’avoir la permission de voyager, et si elle désire revenir au Liban, elle devra apporter son passeport, son titre de séjour, et son billet d’avion.
Elle devra voyager dans un délai de 48h, ayant en main une attestation signée par le directeur de la division des artistes, son passeport sera envoyé par voie postale au poste de frontière concerné.